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On retrouve ici des recettes du terroir québécois, retenues de génération en génération par des mères de familles qui se doivent de bien se servir des produits de la terre. L'Abitibi a été colonisée au début des années 1900; ces recettes sont d'ici, issues de ce bout de pays...
Aussi, des tables de conversion facilitent le parcours et la compréhension. Exemples : Fahrenheit en Celsius (ºF en ºC) Poids et mesures liquides en grammes, etc.
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